宿では出せない男飯レシピ「うどん編」|スマイルの男飯シリーズ

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結論

男飯です。
完全オリジナルレシピです。
美味いです。


スマイル・スマ子

スマイル
スマイル

「男飯食べるかい?


スマ子
スマ子

「それ、美味しいんですか?」


スマイル
スマイル

「食べてみなきゃわからんよ」


スマ子
スマ子

「えっ…じゃあ一口だけ」


スマ子
スマ子

「……美味しい」


スマイル
スマイル

「だろ?」 


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レシピ

とにかく、冷蔵庫にあるもので簡単に作れるものをご紹介します。

  • うどん:2玉
  • 細切れ肉
  • ネギ

調理方法

  1. 鍋にお湯を沸かし、細切れ肉を煮込む
  2. うどんを入れて茹でる
  3. 茹で上がったら湯ぎりする
  4. 器に盛る
  5. ネギを乗せる
  6. ゴマドレッシングをぶっかける

追伸

調理時間:約5分。
実はビールやワインにもよく合う男飯です。


まとめ

時間がない時の男飯としてかなり優秀です。
ご飯にも意外と合います。

ポイントは、肉を野菜炒めにしてアレンジしても美味しいところ。
「栄養たっぷりぶっかけうどん」に進化します。


また「スマイルの男飯シリーズ」、更新していきます。

#AndanteSmiles

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投稿者:AndanteSmiles

AndanteSmilesは、 宿泊施設でも、観光施設でもありません。 ここは、時間の流れそのものを体験するための場所。 ⸻カンタービレ、アンダンテ、モデラート。 三つの名前は、それぞれ異なる“速さ”を持っています。 火のある時間。 静けさに戻る時間。 整えられた日常の時間。 そのどれもが、ただの滞在ではなく 「感じるための時間」として存在しています。 ⸻ この場所には、完成という概念がありません。 少しずつ手を加えながら、少しずつ変化し続けていく。 それは未完成ではなく、進行している状態そのものが完成であるという考え方です。 ⸻ 薪の火、木の梁、屋久杉のテーブル。 ヒノキ風呂、星空、風の音。 そして、何もしない時間。 ここにあるのは、特別なサービスではなく 記憶として残る体験そのものです。 ⸻ AndanteSmilesは、 「泊まる場所」ではなく「思い出し続ける場所」でありたいと考えています。 ⸻ もしこの場所に意味があるとすれば、 それは“何かをするため”ではなく、 ただ在ることの価値を思い出すための場所であることです。筆者:AndanteSmiles

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